Выберете в поле Travel document of the applicant - other travel document. Появится поле name of travel document - пишем там birth certificate, country of issue- Ukraine or any other. Следовательно, когда вы начнёте заполнять поля о паспортных данных такие как: passport number, expiry, where passport was issued, вам необходимо указывать информацию из паспорта того родителя, в чей паспорт вклеен ребёнок. И обязательно explanation letter,что у ребёнка нет паспорта своего и что ві прикрепляете копию той страницы, где вписан ребёнок.

Dear Officer,

As a parent of Имя Фамилия, please be advised that passport information that was provided in this application was used from my own passport, Имя Фамилия because my child has a record in my passport. I am attaching a copy of my passport including a page where my child is identified. I am asking you, please exempt my child Имя Фамилия from providing their own passport for the purpose of the visa application since we are not able to obtain/renew (выбрать одно) the passport due to war. Please issue a Single Journey Travel Document.

Дата Подпись Ваше имя фамилия, parent of Имя Фамилия ребёнка